厨房排水沟_厨房排水沟盖板_酒店厨房排水解决方案

众所周知，酒店厨房在操作台、洗碗间甚至是在洗菜间等处都会设有排水处理系统，即我们日常所说的厨房排水沟，而为了维护酒店整体形象的清洁、卫生性考虑，绝大多数的酒店在设计制作上都会选用排水沟，在厨房主烹饪区域内，战略性地部署一些厨房排水沟，特别是在烹饪阶段的后期，对帮助清洁设备等，非常有益，规模较小的厨房，其生产容量并不大，也可考虑此类简单的排水布置，下面业特小编就为大家一同分享最为常见的酒店厨房排水的解决方案。

厨房排水沟

酒店在厨房、洗碗间的排水沟为了考虑美观、清洁在选材上都不会马虎，酒店管理房自然也不敢有丝毫的懈怠，成品排水沟是时下很多正规品牌酒店的都是使用的厨房排水沟，它的使用寿命长，不要经常更换，这样省事又方便，而且安装简单便捷，而成品排水沟一般是由沟体和盖板等组成，继而可以更为有效的清理、过滤杂物，厨房排水沟推荐使用成品排水沟一般使用宽150mm/200mm的沟体就可以满足使用需要了，厨房排水沟的深度，一般在设计过程中会根据土建结构楼板下沉的深度来最终确定，下图所示中是150mm*150mm的厨房排水沟样式给予参考。

厨房排水沟盖板

建议厨房排水沟盖板尽量采用不锈钢格栅盖板或者球墨铸铁盖板，因为不锈钢和球磨铸铁材质的盖板有耐酸、耐碱、耐有机溶剂及盐类等防腐蚀性能，也叫不锈钢带孔篦子和球磨铸铁篦子，篦子为分段活动式，可提起清理内部，下图展示的是厨房排水沟盖板采用不锈钢格栅和球墨铸铁的样式图给大家参考。

酒店厨房排水解决方案，在此区域内，一个完善的排水系统设计应当包括：

●满足烹饪器具排水容量的，具有一定尺寸的厨房排水沟和沟盖板；
●在排出口设杂物碎片过滤装置；
●方便拆卸移动的防滑盖板；
●可拆卸式，耐酸碱，抗腐蚀；
通过以上的介绍相信朋友们对于厨房排水沟排水解决方案有了更多的了解，虽说厨房排水沟只是酒店厨房装修中很小的一个操作，但却关系到日后厨房的使用是否方便顺手的问题，消费者切莫掉以轻心，在选用厨房排水沟以及厨房排水沟盖板时，最好选质量好且适合的，以免造成日后使用上的麻烦，详询更多咨询请咨询我司人员。